Галангал
Галангал, или Сыть длинная (лат. Cyperus longus) — разновидность осоки ростом до 1 метра. Галангал — многолетнее травянистое растение, цветущее в Европе (за исключением Северной), в Западной и Центральной Азии, в тропиках Непала, Индии и Пакистана, в ряде районов Африки, а также юга Европейской части России.
Слово галангал или его вариант галанга в обычном использовании может относиться к ароматическому корневищу любого из четырех видов растений семейства Zingiberaceae (имбирных), а именно:
- Alpinia galanga, также называемая большим галангалом.
- Alpinia officinarum, или галангал малый.
- Boesenbergia rotunda, также называемая китайским имбирема.
- Kaempferia galanga, также называемый черный галангал или песчаный имбирь.
Несмотря на то, что все разновидности галангала тесно связаны с обычным имбирем, каждый из них уникален сам по себе. В торговой сети галангал обычно продается на азиатских рынках в виде целых свежих корневищ, а также в сушеном и нарезанном виде или в виде порошка.
В Средние века галангал широко использовали в качестве пряности в различных рецептах. Он был известен в качестве «любовного средства», своеобразного афродизиака, который применяли для освежения дыхания. Еще с древних времен его использовали как средство для предотвращения морской болезни. Галангал — один из основных компонентов «масла Абрамелина».
Галангал в западной эзотерической традиции
Алистер Кроули в «Книге 777» соотносит галангал с 30-ым путём между Йесод и Ход, которому соответствует еврейская буква Реш и Старший Аркан XIX Солнце.
Примечания
- 1. 777. КАББАЛА Алистера Кроули — Изд. 2-е, испр. и доп. / Перевод с англ. Анны Блейз. — M .: «Ланселот», 2011. — C. 236.